Criadores de Vinhos Atlânticos
De Portugal, à beira-mar plantado, surge uma fronteira imensa, plataforma de maravilha e descoberta.
Eis o velho Mar Oceano. Daqui se desbravou meio-mundo e quase outro tanto, no qual homens e embarcações foram protagonistas audazes de aventuras, desafiando mitos, escrevendo histórias heroicas que ainda hoje nos inspiram. O Oceano Atlântico continua misterioso e transformador, sendo excepcional no modo como fazemos vinhos numa região geográfica única no mundo. Tal como existem vinhos de vales e zonas vulcânicas, apenas a Quinta do Brejinho pode afirmar-se como criadora de vinhos atlânticos.
Filosofia
O nosso enólogo acredita
Como empresa familiar, naturalmente pensamos a longo prazo. Sabemos que a nossa capacidade de continuar a produzir vinho durante muitos anos depende de um clima estável e de um ecossistema saudável. E o futuro da nossa empresa apoia-se na força e resiliência das nossas comunidades locais e dos nossos colaboradores. Enologia é um modo de vida em torno do contacto com a natureza e um verdadeiro amor pelo trabalho. A filosofia de intervenção mínima estende-se à adega, onde pequenos lotes de uva são cuidadosamente
manuseados com recurso à mais recente tecnologia, uma enologia simples, mais sustentável de forma a obter vinhos mais saudáveis e perfeitos, sendo respeitadores do nosso ambiente. “O vinho é feito na vinha”…
Missão
O sol é quem alimenta a vinha
Estamos numa das mais naturais zonas de Portugal e isso dá-nos uma responsabilidade acrescida. A importância que damos à necessidade de interpretar solos, climas e castas tem-nos conduzido pelo caminho orgânico, num namoro que procura um respeito pelos “humores” da Natureza, ouvindo-a para encontrar o equilíbrio entre biodiversidade e intervenção o menos invasiva possível.
São 125 hectares de uma beleza singular entre floresta e vinha (40ha) valorizamos a flora espontânea, como resultado, a fauna nativos fazem do Brejinho a sua casa. A filosofia de sustentabilidade nos permite trabalhar com respeito ao meio ambiente e de forma socialmente justa com todos. Ao melhor sol de Portugal juntam-se o Atlântico e um solo arenoso para produzir uvas perfeitas…
A nossa localização
Localizado a sudoeste da maravilhosa costa portuguesa, apenas a 1 hora de Lisboa, num local intocado, aqui reencontra tudo o que ainda é autêntico e genuíno no país – descubra a simpatia da população local e a magia da tranquilidade do ritmo de vida Alentejano. Nesta região a natureza impera e observa-se a beleza singular da flora e fauna. A Reserva Natural do Estuário do Sado é local de nidificação para numerosas aves, maternidade para várias espécies de peixes e aqui encontra ainda a única população residente de golfinhos em Portugal, um lugar encantado, a sua praia natural de areia branca com mais de 60km, e das suas dunas selvagens, rodeado por pinheiros mansos, lagoas secretas, arrozais extensos. Aqui o tempo pára. Respira-se serenidade e confrontamo-nos com a genuinidade ambiental.
